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责任者 王莉
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-42625-3
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食品营养学
王莉.化学工业出版社,2023.
责任者 乐国伟,施用晖
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3342-1
食品营养学实验与技术
乐国伟,施用晖.中国轻工业出版社,2021.
责任者 沈秀华
出版信息 上海交通大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-313-23261-8
食物营养学
沈秀华.上海交通大学出版社,2020.
责任者 张忠,李凤林,余蕾
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3799-5
张忠,李凤林,余蕾.中国纺织出版社,2017.
责任者 石瑞
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13132-4
石瑞.化学工业出版社,2012.
责任者 李铎
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-09185-7
李铎.化学工业出版社,2011.
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08460-6
王莉.化学工业出版社,2010.
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