检索条件: 碳水化合物 ( 主题词 )
责任者 比利亚德里斯,伊齐多尔奇克
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6841-1
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功能性食品碳水化合物
比利亚德里斯,伊齐多尔奇克.中国轻工业出版社,2009.
责任者 扶雄,黄强
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0610-4
食用变性淀粉
扶雄,黄强.中国轻工业出版社,2016.
责任者 陈小厨
出版信息 青岛出版社 ,2019
ISBN 978-7-5552-7942-6
一个人的惬意食光
陈小厨.青岛出版社,2019.
责任者 辛振行
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-5577-7
小辛的旅行厨房
辛振行.中国纺织出版社,2019.
责任者 陈蓉
出版信息 学林出版社 ,2015
ISBN 978-7-5486-0844-8
早安宝贝:缤纷早餐72变
陈蓉.学林出版社,2015.
责任者 曾洁
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-15122-3
烹饪化学
曾洁.化学工业出版社,2013.
责任者 汪东风
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5025-9376-6
(药学院)食品化学
汪东风.化学工业出版社,2007.
责任者 江波
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6177-3
食品化学
江波.化学工业出版社,2005.
责任者 钱建亚
出版信息 中国纺织出版社 ,2014
ISBN 978-7-5180-0627-4
食品分析
钱建亚.中国纺织出版社,2014.
责任者 冯子新
出版信息 人民邮电出版社 ,2019
ISBN 978-7-115-52078-4
肥胖代码:减肥的秘密:unlocking the secrets of weight loss
冯子新.人民邮电出版社,2019.
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