检索条件: 餐饮管理 ( 题名 )
责任者 方辉
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-33100-7
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餐饮管理与服务从入门到精通:图解版
方辉.化学工业出版社,2019.
责任者 蔡万坤
出版信息 高等教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-04-024282-9
餐饮管理
蔡万坤.高等教育出版社,2008.
出版信息 高等教育出版社 ,2005
ISBN 7-04-016541-4
蔡万坤.高等教育出版社,2005.
责任者 匡家庆
出版信息 旅游教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5637-1975-4
匡家庆.旅游教育出版社,2010.
责任者 徐文燕
出版信息 上海人民出版社 ,2011
ISBN 978-7-5432-1881-9
徐文燕.上海人民出版社,2011.
责任者 滕宝红
出版信息 人民邮电出版社 ,2019
ISBN 978-7-115-50691-7
餐饮管理实操从入门到精通
滕宝红.人民邮电出版社,2019.
责任者 肖晓
出版信息 经济管理出版社 ,2011
ISBN 978-7-5096-1527-0
餐饮管理:原理与实践
肖晓.经济管理出版社,2011.
责任者 周静莉
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2006
ISBN 7-81078-599-0
餐饮管理与实务考试指南
周静莉.对外经济贸易大学出版社,2006.
责任者 徐红军
出版信息 经济科学出版社 ,2005
ISBN 7-5058-5147-0
餐饮管理学
徐红军.经济科学出版社,2005.
责任者 池进
出版信息 旅游教育出版社 ,1999
ISBN 7-5637-0815-4
餐饮管理基础
池进.旅游教育出版社,1999.
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