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责任者 吕美萍
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5116-2119-1
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新昌小吃
吕美萍.中国农业科学技术出版社,2015.
责任者 牛国平,牛翔
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-18986-8
面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全
牛国平,牛翔.化学工业出版社,2014.
责任者 高琼
出版信息 旅游教育出版社 ,2012
ISBN 978-7-5637-2425-3
中式面点
高琼.旅游教育出版社,2012.
责任者 孙嘉祥
出版信息 山东科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5331-5623-7
精制鲁味面点
孙嘉祥.山东科学技术出版社,2010.
责任者 日知生活编委会
出版信息 上海科学普及出版社 ,2007
ISBN 978-7-5427-3949-0
家常面点
日知生活编委会.上海科学普及出版社,2007.
责任者 阿瑛
出版信息 广东旅游出版社 ,2006
ISBN 7-80653-719-8
多姿多彩的面和披萨
阿瑛.广东旅游出版社,2006.
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