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责任者 曹玉泉,房玉靖
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81134-386-1
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餐饮与服务英语
曹玉泉,房玉靖.对外经济贸易大学出版社,2009.
责任者 马丽涛,邓英
出版信息 电子工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-121-07965-8
餐饮服务管理
马丽涛,邓英.电子工业出版社,2009.
责任者 北京美食发展联盟
出版信息 中国工人出版社 ,2009
ISBN 978-7-5008-4347-4
餐饮力量:中国餐饮经济人物前沿报告
北京美食发展联盟.中国工人出版社,2009.
责任者 姜培若
出版信息 广东旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-80766-099-6
酒店美食节的经营与运作
姜培若.广东旅游出版社,2009.
责任者 吉根宝
出版信息 清华大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-302-20344-5
餐饮管理与服务
吉根宝.清华大学出版社,2009.
责任者 赵丽
出版信息 北京大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-301-13740-6
餐饮英语
赵丽.北京大学出版社,2009.
责任者 王德静,贺湘辉,江定祥
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2009
ISBN 978-7-5045-7845-7
酒店管理师.四级.餐饮经营类
王德静,贺湘辉,江定祥.中国劳动社会保障出版社,2009.
责任者 赵志刚
出版信息 旅游教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-5637-1822-1
餐饮企业不可不了解的108个问题
赵志刚.旅游教育出版社,2009.
责任者 单慧芳,李艳
出版信息 中国铁道出版社 ,2009
ISBN 978-7-113-09004-3
餐饮服务与管理
单慧芳,李艳.中国铁道出版社,2009.
责任者 祝文欣
出版信息 中国发展出版社 ,2009
ISBN 978-7-80234-334-4
餐饮店5日通
祝文欣.中国发展出版社,2009.
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