检索条件: 故事 ( 主题词 )
责任者 沙佩智
出版信息 上海书店出版社 ,2015
ISBN 978-7-5458-1133-9
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苏州吃食
沙佩智.上海书店出版社,2015.
责任者 朱振藩
出版信息 岳麓书社 ,2002
ISBN 7-80665-251-5
食的故事
朱振藩.岳麓书社,2002.
责任者 侯召明
出版信息 团结出版社 ,2017
ISBN 978-7-5126-4730-5
少年中华美食历史故事
侯召明.团结出版社,2017.
责任者 周文翰
出版信息 清华大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-302-60430-3
中国味道:香料与调料的博物学
周文翰.清华大学出版社,2022.
责任者 华洁
出版信息 陕西人民教育出版社 ,2022
ISBN 978-7-5450-8535-8
一人,一技,一生:三秦非遗守艺人.饮食篇:古艺醇味 历久弥香
华洁.陕西人民教育出版社,2022.
责任者 林贞标
出版信息 广东旅游出版社 ,2022
ISBN 978-7-5570-2733-9
粤菜师傅的粤菜地图.好食汕头
林贞标.广东旅游出版社,2022.
责任者 刘一正
出版信息 中国商业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5208-1252-8
仰缶庐谈吃:兰州牛肉面与兰州浆水面
刘一正.中国商业出版社,2020.
责任者 霍一德
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5537-9669-7
味道的追随者
霍一德.江苏凤凰科学技术出版社,2019.
责任者 廖锡祥
出版信息 广东经济出版社 ,2019
ISBN 978-7-5454-6760-4
食典寻源:顺德名菜的美味故事
廖锡祥.广东经济出版社,2019.
责任者 胡川安
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2018
ISBN 978-7-108-05985-7
和食古早味:你不知道的日本料理故事
胡川安.生活·读书·新知三联书店,2018.
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