检索条件: 原料 ( 主题词 )
责任者 蔡振林,孙志义,吴亚琼
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5647-8674-8
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烹饪原料与加工工艺
蔡振林,孙志义,吴亚琼.电子科技大学出版社,2020.
责任者 李东光
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-7650-9
洗涤剂化妆品原料手册.化妆品原料手册
李东光.化学工业出版社,2006.
责任者 吴广辉
出版信息 北京师范大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-303-23404-2
食品原料学
吴广辉.北京师范大学出版社,2018.
责任者 张文雯
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-11637-6
化学合成原料药开发
张文雯.化学工业出版社,2011.
责任者 赵廉
出版信息 中国纺织出版社 ,2008
ISBN 978-7-5064-4993-9
烹饪原料学
赵廉.中国纺织出版社,2008.
责任者 朱水根
出版信息 上海交通大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-313-08782-9
餐饮原料采购与管理
朱水根.上海交通大学出版社,2012.
责任者 杨正华
出版信息 北京师范大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-303-15306-0
烹饪原料与营养
杨正华.北京师范大学出版社,2012.
责任者 董银卯
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-33306-3
化妆品植物原料开发与应用
董银卯.化学工业出版社,2019.
责任者 杨霞
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-33423-1
烹饪原料
杨霞.机械工业出版社,2011.
责任者 邓宇兵
出版信息 暨南大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5668-2062-4
烹饪原料与基础
邓宇兵.暨南大学出版社,2017.
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