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责任者 侯召明
出版信息 团结出版社 ,2017
ISBN 978-7-5126-4730-5
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少年中华美食历史故事
侯召明.团结出版社,2017.
责任者 李欣频
出版信息 山东人民出版社 ,2016
ISBN 978-7-209-09298-2
食物恋:李欣频的30件饮食证据
李欣频.山东人民出版社,2016.
责任者 谈正衡
出版信息 万卷出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5470-4178-9
梅酒香螺嘬嘬菜
谈正衡.万卷出版公司,2016.
责任者 张觅
出版信息 北京工业大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5639-4086-8
人间有味是清欢:古诗词中的风雅饮食
张觅.北京工业大学出版社,2015.
责任者 刘居超
出版信息 北京大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-301-25226-0
中华美食与文化
刘居超.北京大学出版社,2015.
责任者 荆方
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9595-0
舌染红尘
荆方.中国轻工业出版社,2014.
责任者 蔡澜
出版信息 广东旅游出版社 ,2014
ISBN 978-7-80766-544-1
蔡澜品味.2,蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图
蔡澜.广东旅游出版社,2014.
责任者 二毛
出版信息 上海人民出版社 ,2014
ISBN 978-7-208-11932-1
民国吃家
二毛.上海人民出版社,2014.
责任者 李开周
出版信息 东方出版社 ,2014
ISBN 978-7-5060-7538-1
宋朝饭局:吃货穿越宋朝必备生存手册
李开周.东方出版社,2014.
责任者 中央电视台纪录频道
出版信息 中国广播电视出版社 ,2014
ISBN 978-7-5043-7144-7
舌尖上的中国.第2季
中央电视台纪录频道.中国广播电视出版社,2014.
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