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责任者 莫天赐
出版信息 文化艺术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5039-4244-0
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莫文蔚至爱家传汤饮:中英对照
莫天赐.文化艺术出版社,2010.
责任者 王诗薇
出版信息 海天出版社 ,2007
ISBN 978-7-80747-024-3
海鲜:[中英文本]
王诗薇.海天出版社,2007.
责任者 刘冠麟
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-5011-3
艺术美食飨宴:[中英文本]
刘冠麟.中国轻工业出版社,2005.
责任者 吕丽红
ISBN 7-5019-4630-2
速冻食品方便做:[中英文本]
吕丽红.中国轻工业出版社,2005.
责任者 蔡洁仪
出版信息 福建科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5335-2304-0
辣得好滋味
蔡洁仪.福建科学技术出版社,2004.
责任者 黄婉莹
ISBN 7-5335-2422-5
快手佐餐菜
黄婉莹.福建科学技术出版社,2004.
责任者 徐立
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5388-4641-7
中国艺术食雕:[中英文本]:[摄影集]
徐立.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 梁琼白
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3851-2
酒香入佳肴:用酒做菜 酒醇菜更香:[中英文本]
梁琼白.中国轻工业出版社,2003.
ISBN 7-5019-3852-0
美味方便酱:快手上菜的魔法精灵:[中英文本]
责任者 张恩来
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2002.11
ISBN 7-5439-1971-0
中国典故菜
张恩来.上海科学技术文献出版社,2002.11.
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