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责任者 许志忠
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-12256-8
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爱上意大利面
许志忠.化学工业出版社,2011.
责任者 西口大辅
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5122-0901-5
零基础意大利面
西口大辅.中国民族摄影艺术出版社,2016.
责任者 杨进书,曲松,双福
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-18898-4
最具人气披萨·意大利面全图解
杨进书,曲松,双福.化学工业出版社,2014.
责任者 日本罗通达意大利料理研究学会
出版信息 煤炭工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5020-5553-0
究极意大利面:来源于意大利的传统秘方呈现纯正的美味
日本罗通达意大利料理研究学会.煤炭工业出版社,2017.
责任者 旭屋出版书籍编辑部
出版信息 中华工商联合出版社 ,2016
ISBN 978-7-5158-1674-6
10大名店主厨手工意大利面完全传授
旭屋出版书籍编辑部.中华工商联合出版社,2016.
责任者 飞雪无霜
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5381-9675-7
就爱吃面
飞雪无霜.辽宁科学技术出版社,2017.
责任者 主妇与生活社
ISBN 978-7-5122-0872-8
意大利面350款
主妇与生活社.中国民族摄影艺术出版社,2016.
责任者 真中阳宙
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5122-0325-9
意大利面制作大全
真中阳宙.中国民族摄影艺术出版社,2013.
责任者 张哲普
出版信息 京华出版社 ,2000
ISBN 7-80600-453-X
面条巧做十日通
张哲普.京华出版社,2000.
责任者 大森大和
出版信息 新星出版社 ,2012
ISBN 978-7-5133-0596-9
面道乐
大森大和.新星出版社,2012.
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