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责任者 由国庆
出版信息 中国文史出版社 ,2024
ISBN 978-7-5205-4206-7
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四方食事 不过一碗人间烟火
由国庆.中国文史出版社,2024.
责任者 贾卢娜
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-41554-7
美食摄影与修图从小白到高手:器材+布光+构图+技巧+创意
贾卢娜.化学工业出版社,2023.
责任者 李继强
出版信息 华中科技大学出版社 ,2023
ISBN 978-7-5680-8619-6
食见生活
李继强.华中科技大学出版社,2023.
责任者 玉造润
出版信息 东方出版社 ,2023
ISBN 978-7-5207-2785-3
改变世界的食物
玉造润.东方出版社,2023.
责任者 郭爱平,吴晓伟
出版信息 中国商务出版社 ,2023
ISBN 978-7-5103-4265-3
内蒙古饮食文化
郭爱平,吴晓伟.中国商务出版社,2023.
责任者 陈益群
出版信息 民主与建设出版社有限责任公司 ,2023
ISBN 978-7-5139-3978-2
潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志
陈益群.民主与建设出版社有限责任公司,2023.
责任者 白玮
出版信息 研究出版社 ,2023
ISBN 978-7-5199-1243-7
文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉
白玮.研究出版社,2023.
责任者 饭野亮一
出版信息 贵州人民出版社 ,2023
ISBN 978-7-221-17303-4
盖饭的故事
饭野亮一.贵州人民出版社,2023.
责任者 周文翰
出版信息 清华大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-302-60430-3
中国味道:香料与调料的博物学
周文翰.清华大学出版社,2022.
责任者 华洁
出版信息 陕西人民教育出版社 ,2022
ISBN 978-7-5450-8535-8
一人,一技,一生:三秦非遗守艺人.饮食篇:古艺醇味 历久弥香
华洁.陕西人民教育出版社,2022.
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