检索条件: 上海人民出版社 ( 出版社 )
责任者 小山裕久,
出版信息 上海人民出版社 ,2017.01
ISBN 978-7-208-13883-4
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日本料理神髓
小山裕久,.上海人民出版社,2017.01.
责任者 章小东
出版信息 上海人民出版社 ,2017
ISBN 978-7-208-14278-7
走一路, 吃一路
章小东.上海人民出版社,2017.
责任者 徐静波
出版信息 上海人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-208-13332-7
和食的飨宴
徐静波.上海人民出版社,2015.
责任者 叶怡兰
出版信息 上海人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-208-08833-7
极致之味:怡兰的18堂饮食课
叶怡兰.上海人民出版社,2009.
责任者 饭野亮一
出版信息 上海人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-208-17337-8
居酒屋的诞生
饭野亮一.上海人民出版社,2022.
责任者 巴克罗伊
出版信息 格致出版社 ,2020
ISBN 978-7-5432-3121-4
吃掉情绪?:和食物的斗争
巴克罗伊.格致出版社,2020.
责任者 翁弗雷
ISBN 978-7-208-14306-7
美食家的理性
翁弗雷.上海人民出版社,2017.
责任者 赵荣光
出版信息 上海人民出版社 ,2014
ISBN 978-7-208-12175-1
中国饮食文化史
赵荣光.上海人民出版社,2014.
责任者 玛提奈蒂
ISBN 978-7-208-12284-0
盘中巴黎
玛提奈蒂.上海人民出版社,2015.
责任者 二毛
ISBN 978-7-208-11932-1
民国吃家
二毛.上海人民出版社,2014.
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