检索条件: 刘自华 ( 著者 )
责任者 刘自华
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1800-9
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川菜烹饪技巧:大师独白·三十年厨艺谈.香醇篇
刘自华.中国物资出版社,2003.
出版信息 广东旅游出版社 ,1999
ISBN 7-80521-920-6
家庭美食
刘自华.广东旅游出版社,1999.
出版信息 广东旅游出版社 ,2015
ISBN 978-7-5570-0045-5
做最好的厨师长
刘自华.广东旅游出版社,2015.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5364-7355-3
川菜百味秘笈
刘自华.四川科学技术出版社,2012.
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