检索条件: 国家旅游局 ( 著者 )
责任者 国家旅游局人事劳动教育司
出版信息 中国旅游出版社 ,1996
ISBN 7-5032-1197-0
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食品化学
国家旅游局人事劳动教育司.中国旅游出版社,1996.
出版信息 高等教育出版社 ,1993
ISBN 7-04-004282-7
调酒
国家旅游局人事劳动教育司.高等教育出版社,1993.
责任者 吕新河
出版信息 旅游教育出版社 ,2002
ISBN 7-5637-1012-4
中式烹饪
吕新河.旅游教育出版社,2002.
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