检索条件: 广东经济出版社 ( 出版社 )
责任者 饶雪梅
出版信息 广东经济出版社 ,2007
ISBN 978-7-80728-617-2
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酒店餐饮管理实务
饶雪梅.广东经济出版社,2007.
责任者 光明,邹金宏
出版信息 广东经济出版社 ,2017
ISBN 978-7-5454-4239-7
餐饮运营实操手册
光明,邹金宏.广东经济出版社,2017.
责任者 薛永刚,梁德荣
出版信息 广东经济出版社 ,2012
ISBN 978-7-5454-1398-4
餐饮店财务控制一本通
薛永刚,梁德荣.广东经济出版社,2012.
责任者 后东升
出版信息 广东经济出版社 ,2005
ISBN 7-80728-129-4
餐饮服务现场管理
后东升.广东经济出版社,2005.
责任者 姚小明
出版信息 广东经济出版社 ,2003
ISBN 7-80677-396-7
西餐管理督导实务
姚小明.广东经济出版社,2003.
责任者 邹金宏
ISBN 978-7-5454-1148-5
现代餐饮六好管理实操
邹金宏.广东经济出版社,2012.
责任者 La Vie编辑部
出版信息 广东经济出版社 ,2021
ISBN 978-7-5454-7045-1
就想开家小小的面包店
La Vie编辑部.广东经济出版社,2021.
责任者 罗华山
出版信息 广东经济出版社 ,2018
ISBN 978-7-5454-5960-9
新餐饮 新创意:餐饮开店创新经营实战指南
罗华山.广东经济出版社,2018.
责任者 姚儒国
ISBN 978-7-5454-6232-6
餐饮企业立体运营实战
姚儒国.广东经济出版社,2018.
责任者 方辉
ISBN 978-7-5454-5669-1
白手起家, 餐饮开店全程实战手册
方辉.广东经济出版社,2017.
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