检索条件: 李勇 ( 著者 )
责任者 李勇平
出版信息 中国旅游出版社 ,2013
ISBN 978-7-5032-4696-8
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酒店餐饮运行管理实务
李勇平.中国旅游出版社,2013.
出版信息 东北财经大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-81122-998-1
餐饮服务与管理
李勇平.东北财经大学出版社,2010.
出版信息 高等教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-04-030482-4
餐饮企业流程管理
李勇平.高等教育出版社,2010.
出版信息 东北财经大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-81122-444-3
李勇平.东北财经大学出版社,2008.
出版信息 上海人民出版社 ,2006
ISBN 7-208-03017-0
现代饭店餐饮管理
李勇平.上海人民出版社,2006.
责任者 李勇平,王晓晓
出版信息 旅游教育出版社 ,2004
ISBN 7-5637-1050-7
饭店餐饮部的运行与管理
李勇平,王晓晓.旅游教育出版社,2004.
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