检索条件: 菜谱 ( 主题词 )
责任者 尹风
出版信息 中国书籍出版社 ,1997
ISBN 7-5068-0607-X
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家庭食雕与冷拼
尹风.中国书籍出版社,1997.
责任者 蔡光焰
出版信息 中国农业科技出版社 ,1995
ISBN 7-80026-838-1
中华野味野菜谱
蔡光焰.中国农业科技出版社,1995.
责任者 谢定源
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2479-1
湖北名菜
谢定源.中国轻工业出版社,1999.
责任者 祁宁
出版信息 经济日报出版社 ,1996
ISBN 7-80127-102-5
家庭素菜制作680例
祁宁.经济日报出版社,1996.
责任者 黄华
出版信息 广东科技出版社 ,1995
ISBN 7-5359-1572-8
广东客家菜
黄华.广东科技出版社,1995.
责任者 张仁庆
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,1995
ISBN 7-5381-2158-7
百花争艳:首届元达杯全国青年厨师冷拼雕刻大赛获奖作品选
张仁庆.辽宁科学技术出版社,1995.
责任者 任京华
ISBN 7-5019-2480-5
山东名菜
任京华.中国轻工业出版社,1999.
责任者 吴伟
出版信息 福建科学技术出版社 ,1997
ISBN 7-5335-1174-3
佐餐菜谱
吴伟.福建科学技术出版社,1997.
责任者 许衡
出版信息 广东科技出版社 ,1993
ISBN 7-5359-1070-X
粤菜精华.续二,家庭菜谱
许衡.广东科技出版社,1993.
责任者 吴杰,张亚琴
出版信息 农村读物出版社 ,1999
ISBN 7-5048-3012-7
四大菜系常用菜谱精选
吴杰,张亚琴.农村读物出版社,1999.
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