检索条件:
责任者 张志强,于军
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-6323-2
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
餐饮卫生管理教程.下册,餐饮食品加工与服务的卫生管理
张志强,于军.中国轻工业出版社,2011.
ISBN 978-7-5019-6315-7
餐饮卫生管理教程.上册,餐饮原料采购与贮存的卫生管理
责任者 玛丽恩 内斯特尔,Marion Nestle
出版信息 社会科学文献出版社 ,2004
ISBN 7-80190-370-6
食品安全:令人震惊的食品行业真相
玛丽恩 内斯特尔,Marion Nestle.社会科学文献出版社,2004.
责任者 姜培珍
出版信息 化学工业出版社 ,2004
ISBN 7-5025-5387-8
营养失衡与健康
姜培珍.化学工业出版社,2004.
责任者 琼 丹妮尔
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2002.3
ISBN 7-5380-0970-1
减肥瘦身食谱
琼 丹妮尔.内蒙古科学技术出版社,2002.3.
责任者 李曾鹏展
出版信息 广东科技出版社 ,1995
ISBN 7-5359-1486-1
广东风味菜.滋补炖品
李曾鹏展.广东科技出版社,1995.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您