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责任者 董萍,张莉,谢君
出版信息 吉林出版集团股份有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5731-2236-0
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酒店管理服务与食品安全创新研究
董萍,张莉,谢君.吉林出版集团股份有限公司,2022.
责任者 王淑慧
出版信息 西南交通大学出版社 ,2019.06
ISBN 978-7-5643-6949-1
国产婴幼儿奶粉供应链消费者信心重建与绩效提升策略研究
王淑慧.西南交通大学出版社,2019.06.
责任者 包章泰
出版信息 中国大地出版社 ,2016
ISBN 978-7-80246-867-2
中国名茶鉴赏投资指南
包章泰.中国大地出版社,2016.
责任者 刘杰,郝涤非
出版信息 苏州大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5672-0771-4
安全食品选购指导手册
刘杰,郝涤非.苏州大学出版社,2015.
责任者 上海市退(离)休高级专家协会,宁夏农业综合开发办公室
出版信息 上海科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5478-2481-8
农产品安全知识和选用技巧
上海市退(离)休高级专家协会,宁夏农业综合开发办公室.上海科学技术出版社,2015.
责任者 丁荣峰,胡七金
出版信息 金盾出版社 ,2014
ISBN 978-7-5082-8761-4
果品食材科学选购与加工
丁荣峰,胡七金.金盾出版社,2014.
责任者 胡七金,施能浦
ISBN 978-7-5082-9260-1
水产品食材科学选购与加工
胡七金,施能浦.金盾出版社,2014.
责任者 美食与美酒杂志社
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2575-6
2014~2015进口葡萄酒鉴赏购买指南:300瓶年度盲品精选葡萄酒
美食与美酒杂志社.北京联合出版公司,2014.
责任者 牛芗洁,李华,曹暕
出版信息 中国农业出版社 ,2013
ISBN 978-7-109-18166-3
食品追溯与地理标志500问
牛芗洁,李华,曹暕.中国农业出版社,2013.
责任者 朱宝昌,高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-15245-9
调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别
朱宝昌,高海生.化学工业出版社,2013.
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