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责任者 吴鸿
出版信息 中信出版集团 ,2015
ISBN 978-7-5086-5380-8
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舌尖上的四川苍蝇馆子
吴鸿.中信出版集团,2015.
责任者 蔡澜
出版信息 广东旅游出版社 ,2013
ISBN 978-7-80766-474-1
蔡澜品味:香港台湾格调手册
蔡澜.广东旅游出版社,2013.
责任者 闫琴
出版信息 北京理工大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5640-7070-0
中国美食地图
闫琴.北京理工大学出版社,2013.
责任者 庄臣
出版信息 广东科技出版社 ,2013
ISBN 978-7-5359-6305-5
寻味广州:广州美食地图
庄臣.广东科技出版社,2013.
责任者 王红国
出版信息 北京交通大学出版社 ,2011.6
ISBN 978-7-5121-0596-6
饮食文化与旅游
王红国.北京交通大学出版社,2011.6.
出版信息 广东旅游出版社 ,2011
ISBN 978-7-80766-262-4
蔡澜美食地图
蔡澜.广东旅游出版社,2011.
责任者 欧阳应霁
出版信息 三联书店 ,2008
ISBN 978-7-108-02851-8
香港味道.2,街头巷尾民间滋味
欧阳应霁.三联书店,2008.
责任者
出版信息 岭南美术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5362-4039-1
美食地图:北京·上海·广州·深圳最佳餐厅:2008-2009
.岭南美术出版社,2008.
责任者 名吃特产编委会编著
出版信息 外文出版社 ,2008
ISBN 978-7-119-04938-0
中国名吃特产指南:汉英互译
名吃特产编委会编著.外文出版社,2008.
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2007
ISBN 978-7-108-02789-4
香港味道.1,酒楼茶室精华极品
欧阳应霁.生活·读书·新知三联书店,2007.
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