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责任者 李京东,倪雪朋
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1710-0
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食品营养与卫生
李京东,倪雪朋.中国轻工业出版社,2018.
责任者 仝其根
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-30578-7
“蛋”生健康
仝其根.化学工业出版社,2018.
责任者 车晋滇
ISBN 978-7-122-31592-2
中国养生保健肉食及香料图典
车晋滇.化学工业出版社,2018.
责任者 周洁
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2018
ISBN 978-7-5682-4958-4
食品营养与安全
周洁.北京理工大学出版社有限责任公司,2018.
责任者 侯丽平,李明宇
出版信息 北京交通大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5121-3349-5
食品营养与酒店配餐
侯丽平,李明宇.北京交通大学出版社,2017.
责任者 胡秋红,谢玮
出版信息 北京理工大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5682-3263-0
胡秋红,谢玮.北京理工大学出版社,2017.
责任者 范志红
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-18065-0
健康快到碗里来
范志红.化学工业出版社,2015.
责任者 张召锋
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-25280-8
食品健康家庭自助图解一本通.素食卷
张召锋.电子工业出版社,2015.
ISBN 978-7-121-25277-8
食品健康家庭自助图解一本通.肉食卷
责任者 富勒顿-史密斯
ISBN 978-7-121-25775-9
食物的真相
富勒顿-史密斯.电子工业出版社,2015.
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