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责任者 浙江省旅游局人事教育处
出版信息 浙江人民出版社 ,2001
ISBN 7-213-02157-5
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三星级饭店业务知识
浙江省旅游局人事教育处.浙江人民出版社,2001.
责任者 刘哲
出版信息 旅游教育出版社 ,2001
ISBN 7-5637-1007-8
康乐服务与管理
刘哲.旅游教育出版社,2001.
责任者 张谦
出版信息 南开大学出版社 ,2001
ISBN 7-310-01524-X
饭店服务管理实例评析
张谦.南开大学出版社,2001.
责任者 刘硕,刘志伟
出版信息 中华工商联合出版社 ,2001
ISBN 7-80100-753-0
服务员培训与管理:服务行业人员职业培训入门
刘硕,刘志伟.中华工商联合出版社,2001.
责任者 B. 克莱格,Brian Clegg
出版信息 新华出版社 ,2001
ISBN 7-5011-5164-4
看不见的顾客--成功的网络客户服务战略
B. 克莱格,Brian Clegg.新华出版社,2001.
责任者 朱平,王春剑
营业员培训与管理:商店销售人员进修教程36讲
朱平,王春剑.中华工商联合出版社,2001.
ISBN 7-5637-0897-9
康乐服务
ISBN 7-213-02156-7
一、二星级饭店业务知识
责任者 何祖敏
出版信息 广东人民出版社 ,2001
ISBN 7-218-03710-0
新编现代酒店员工培训教材
何祖敏.广东人民出版社,2001.
责任者 郭凯,覃海文
出版信息 企业管理出版社 ,2001
ISBN 7-80147-564-X
实现满意:双安服务案例选
郭凯,覃海文.企业管理出版社,2001.
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