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责任者 梁琼白
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3096-1
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家常素菜
梁琼白.中国轻工业出版社,2001.
责任者 马凤琴
出版信息 大连出版社 ,2001
ISBN 7-80612-858-1
中国火锅500种
马凤琴.大连出版社,2001.
责任者 叶云
出版信息 农村读物出版社 ,2001
ISBN 7-5048-3434-3
世界各国素食风味菜谱精选200例
叶云.农村读物出版社,2001.
责任者 庄汉城,黎丽甜
出版信息 广东科技出版社 ,2001
ISBN 7-5359-2622-3
广东靓汤.秋冬篇
庄汉城,黎丽甜.广东科技出版社,2001.
责任者 紫毫
出版信息 陕西旅游出版社 ,2001
ISBN 7-5418-1601-9
四季凉拌菜
紫毫.陕西旅游出版社,2001.
四季宴客菜
四季肉类菜
四季素菜
微波炉四季食谱
四季蛋禽菜
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