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责任者 唐进,陈瑜
出版信息 重庆大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5689-1512-0
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中式面点制作
唐进,陈瑜.重庆大学出版社,2021.
责任者 刘建伟
出版信息 齐鲁音像电子出版公司 ,2017
ISBN 978-7-89396-206-6
中国面点
刘建伟.齐鲁音像电子出版公司,2017.
责任者 冯国强,张洪尧,张小丽
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5116-3060-5
冯国强,张洪尧,张小丽.中国农业科学技术出版社,2017.
责任者 甘智荣
出版信息 江西科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5390-5659-3
中式面点大全
甘智荣.江西科学技术出版社,2017.
责任者 周晟
出版信息 团结出版社 ,2016
ISBN 978-7-5126-2316-3
巧做面食
周晟.团结出版社,2016.
出版信息 齐鲁音像电子出版社 ,2016
ISBN 978-7-89396-205-9
中国百面
刘建伟.齐鲁音像电子出版社,2016.
责任者 刘哲菲
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5345-9890-6
念念不忘的面食
刘哲菲.江苏凤凰科学技术出版社,2015.
责任者 糖小饼
出版信息 中国妇女出版社 ,2014
ISBN 978-7-5127-0921-8
我的第一本中式面食书:面面俱到
糖小饼.中国妇女出版社,2014.
责任者 王森
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8313-1
中点制作大全
王森.中国纺织出版社,2012.
责任者 薛理勇
出版信息 上海文化出版社 ,2012
ISBN 978-7-80740-865-9
点心札记
薛理勇.上海文化出版社,2012.
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