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责任者 洪震宇
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-304-08045-7
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时光的甬道:12个小地方的人类学饮食笔记
洪震宇.中央广播电视大学出版社,2016.
责任者 汪雪英
出版信息 现代出版社 ,2013
ISBN 978-7-5143-1486-1
食一碗乡味儿
汪雪英.现代出版社,2013.
责任者 犀文图书
出版信息 青岛出版社 ,2012
ISBN 978-7-5436-8598-7
闻香识茶:新手泡茶鉴茶赏茶
犀文图书.青岛出版社,2012.
责任者 庄桂云
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-304-05870-8
茗记
庄桂云.中央广播电视大学出版社,2012.
责任者 洪烛
出版信息 新华出版社 ,2012
ISBN 978-7-5166-0047-4
舌尖上的记忆:中国美食
洪烛.新华出版社,2012.
责任者 金晓军,王国强
出版信息 阳光出版社 ,2012
ISBN 978-7-5525-0146-9
中国回族茶文化
金晓军,王国强.阳光出版社,2012.
责任者 李书崇
出版信息 四川文艺出版社 ,2012
ISBN 978-7-5411-3485-2
食道通天
李书崇.四川文艺出版社,2012.
责任者 周中栋,海慈
出版信息 当代中国出版社 ,2011
ISBN 978-7-80170-957-8
中国玉文化读本
周中栋,海慈.当代中国出版社,2011.
责任者 蔡澜
出版信息 山东画报出版社 ,2011
ISBN 978-7-5474-0450-8
蔡澜食单.中国卷.2
蔡澜.山东画报出版社,2011.
责任者 惜眉
出版信息 农村读物出版社 ,2011
ISBN 978-7-5048-5490-2
气质美人来泡茶
惜眉.农村读物出版社,2011.
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