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责任者 紫毫
出版信息 陕西旅游出版社 ,2001
ISBN 7-5418-1601-9
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四季饺子食谱
紫毫.陕西旅游出版社,2001.
四季饼类食谱
四季包子食谱
责任者 郭秀梅
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1729-2
饺子美味30种
郭秀梅.金盾出版社,2001.
责任者 林则普
出版信息 中国商业出版社 ,2001
ISBN 978-7-5044-2300-9
烹坛佳作.第四届全国烹饪技术比赛个人赛冷拼面点作品集
林则普.中国商业出版社,2001.
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