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责任者 孔令海
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5381-4181-2
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新编人物雕分步图解
孔令海.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 孟爽
出版信息 中国林业出版社 ,2004
ISBN 7-5038-3856-6
中华糖艺
孟爽.中国林业出版社,2004.
责任者 罗家良
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4200-5
雕刻技法与围边
罗家良.中国轻工业出版社,2004.
责任者 白学彬
ISBN 7-5381-4193-6
新编浮雕、镂空雕技法与应用
白学彬.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 张希伟
ISBN 7-5381-4188-X
新编面雕盘饰与装盘艺术
张希伟.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 王玉宝
ISBN 7-5381-4189-8
新编展台雕品技法与应用
王玉宝.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 赵国梁
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2004
ISBN 7-5439-2173-1
主题围边120例及其运用
赵国梁.上海科学技术文献出版社,2004.
责任者 石溪
ISBN 7-5381-4202-9
新编吉祥雕技法与应用
石溪.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 贺峰
ISBN 7-5381-4082-4
新编盘头雕饰技法与应用
贺峰.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 黑龙江省烹饪技术比赛组委会
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5388-4642-5
图解菜点造型实例
黑龙江省烹饪技术比赛组委会.黑龙江科学技术出版社,2004.
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