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责任者 韩怀宗
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-13761-6
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咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门
韩怀宗.化学工业出版社,2013.
责任者 朴相姬
出版信息 电子工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-121-14703-6
咖啡狂的笔记本
朴相姬.电子工业出版社,2012.
责任者 矶渊猛,UCC上岛咖啡公司
出版信息 山东科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5331-3970-4
咖啡与红茶
矶渊猛,UCC上岛咖啡公司.山东科学技术出版社,2005.
责任者 许心怡,林梦萍
出版信息 中国建材工业出版社 ,2002.5
ISBN 7-80159-269-7
遇见一杯好咖啡
许心怡,林梦萍.中国建材工业出版社,2002.5.
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