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责任者 沃尔顿
出版信息 社会科学文献出版社 ,2020
ISBN 978-7-5201-6052-0
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魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化
沃尔顿.社会科学文献出版社,2020.
责任者 里斯纳
出版信息 天津人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-201-15984-3
世界文明启示录
里斯纳.天津人民出版社,2020.
责任者 阿塔利
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5217-1306-0
海洋文明小史
阿塔利.中信出版集团股份有限公司,2020.
责任者 费尔南德斯-阿莫斯图
ISBN 978-7-5217-1187-5
吃:食物如何改变我们人类和全球历史:a history of food
费尔南德斯-阿莫斯图.中信出版集团股份有限公司,2020.
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