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责任者 王蕾,代小琳
出版信息 中央编译出版社 ,2004
ISBN 7-80109-756-4
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霓裳神话:媒体服饰话语研究
王蕾,代小琳.中央编译出版社,2004.
责任者 高启安
出版信息 民族出版社 ,2004
ISBN 7-105-06042-5
敦煌饮食探秘
高启安.民族出版社,2004.
责任者 郑建新
出版信息 辽宁人民出版社 ,2004
ISBN 7-205-05665-9
徽州古茶事
郑建新.辽宁人民出版社,2004.
责任者 赵超著
出版信息 四川出版集团.四川人民出版社 ,2004
ISBN 7-220-06554-X
云想衣裳:中国服饰的考古文物研究
赵超著.四川出版集团.四川人民出版社,2004.
责任者 蒋雁峰
出版信息 湖南师范大学出版社 ,2004
ISBN 7-81081-399-4
中国酒文化研究
蒋雁峰.湖南师范大学出版社,2004.
ISBN 7-105-06762-4
唐五代敦煌饮食文化研究
责任者 李波
出版信息 光明日报出版社 ,2004
ISBN 7-80145-846-X
“吃”垮中国?:中国食文化反思
李波.光明日报出版社,2004.
责任者 姚伟钧
出版信息 湖北教育出版社 ,2004
ISBN 7-5351-3876-4
长江流域的饮食文化.社会生活系列
姚伟钧.湖北教育出版社,2004.
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