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责任者 刘顺保,方志荣,姚高明
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-05078-6
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钟情小吃
刘顺保,方志荣,姚高明.化学工业出版社,2009.
责任者 孟爽
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-00925-8
时尚比萨
孟爽.化学工业出版社,2008.
责任者 林焕新,陈世华,郭灵
出版信息 广东世界图书出版公司 ,2006
ISBN 7-5062-7584-8
粥面养生500方
林焕新,陈世华,郭灵.广东世界图书出版公司,2006.
责任者 梁琼白
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4529-2
好吃素面饭
梁琼白.中国轻工业出版社,2005.
责任者 程安琪
ISBN 7-5019-4899-2
美味馅料
程安琪.中国轻工业出版社,2005.
责任者 周三保
ISBN 7-5019-4752-X
中国名点
周三保.中国轻工业出版社,2005.
责任者 季鸿崑,周旺
ISBN 7-5019-4753-8
面点工艺学
季鸿崑,周旺.中国轻工业出版社,2005.
责任者 周晓燕,陈洪华
出版信息 旅游教育出版社 ,2004
ISBN 7-5637-1215-1
中国名菜名点
周晓燕,陈洪华.旅游教育出版社,2004.
责任者 彭建泽
出版信息 湖南人民出版社 ,2004
ISBN 7-5438-3537-1
美味面点
彭建泽.湖南人民出版社,2004.
责任者 逯云英
出版信息 上海文化出版社 ,2004
ISBN 7-80646-594-4
千滋百味家常菜.点心
逯云英.上海文化出版社,2004.
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