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责任者 张建宏
出版信息 旅游教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-5637-1621-0
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饭店服务36计
张建宏.旅游教育出版社,2008.
责任者 滕宝红
出版信息 人民邮电出版社 ,2008
ISBN 978-7-115-18165-7
宴会服务员岗位作业手册
滕宝红.人民邮电出版社,2008.
责任者 陈文生
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1550-3
酒店经营管理案例精选
陈文生.旅游教育出版社,2007.
责任者 贺湘辉,何丽芳
出版信息 广东经济出版社 ,2005
ISBN 7-80728-140-5
酒店公关实务
贺湘辉,何丽芳.广东经济出版社,2005.
责任者 胡平,俞萌
出版信息 立信会计出版社 ,2005
ISBN 7-5429-1564-9
经济型酒店管理
胡平,俞萌.立信会计出版社,2005.
责任者 郑向敏
出版信息 清华大学出版社 ,2005
ISBN 7-302-11320-3
酒店管理
郑向敏.清华大学出版社,2005.
责任者 章洁
出版信息 蓝天出版社 ,2004
ISBN 7-80158-427-9
新编酒店(饭店)礼仪礼貌服务标准
章洁.蓝天出版社,2004.
责任者 王开沪
出版信息 复旦大学出版社 ,2004
ISBN 7-309-04218-2
饭店情景日语
王开沪.复旦大学出版社,2004.
责任者 徐栖玲
出版信息 广东旅游出版社 ,2003
ISBN 7-80653-440-7
酒店服务案例心理解析
徐栖玲.广东旅游出版社,2003.
责任者 叶海英
出版信息 广东旅游出版社 ,2001.1
ISBN 7-80653-185-8
实用饭店英语900句
叶海英.广东旅游出版社,2001.1.
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