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责任者 王颖凌
出版信息 清华大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-302-48971-9
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酒店管理实务
王颖凌.清华大学出版社,2018.
责任者 蒋丁新
出版信息 东北财经大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5654-3102-9
饭店管理概论
蒋丁新.东北财经大学出版社,2018.
责任者 广州番禺职业技术学院
出版信息 华南理工大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5623-5563-2
旅游与酒店管理专业群专业标准与课程标准
广州番禺职业技术学院.华南理工大学出版社,2018.
责任者 刘颖
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2018
ISBN 978-7-5682-5692-6
酒店人力资源管理
刘颖.北京理工大学出版社有限责任公司,2018.
责任者 梁唯,闻芳
出版信息 上海财经大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5642-2938-2
梁唯,闻芳.上海财经大学出版社,2018.
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