检索条件: 彭珊珊 ( 著者 )
责任者 彭珊珊
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-8068-0
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食品分析检测及其实训教程
彭珊珊.中国轻工业出版社,2011.
出版信息 中国质检出版社 ,2011
ISBN 978-7-5026-3435-3
食品营养与保健
彭珊珊.中国质检出版社,2011.
责任者 于化泓,彭珊珊
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8421-3
大学生饮食营养与健康
于化泓,彭珊珊.中国轻工业出版社,2012.
责任者 彭珊珊,于化泓,石燕
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4694-9
掺假食品识别300招
彭珊珊,于化泓,石燕.中国轻工业出版社,2005.
责任者 彭珊珊,许柏球,冯翠霞
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6084-2
食品掺伪鉴别检验
彭珊珊,许柏球,冯翠霞.中国轻工业出版社,2008.
责任者 彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4035-5
食品添加剂
彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编.中国轻工业出版社,2004.
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