检索条件: 食品贮藏 ( 主题词 )
责任者
出版信息 浙江工商大学出版社 ,2020.08
ISBN 978-7-5178-3897-5
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食品贮藏与保鲜
.浙江工商大学出版社,2020.08.
责任者 郑永华
出版信息 中国计量出版社 ,2012
ISBN 978-7-5026-2550-4
食品贮藏保鲜
郑永华.中国计量出版社,2012.
责任者 章建浩
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-06237-6
生鲜食品贮藏保鲜包装技术
章建浩.化学工业出版社,2009.
责任者 韩冬梅
出版信息 中国农业出版社 ,2000
ISBN 7-109-06356-9
龙眼贮藏保鲜及加工新技术
韩冬梅.中国农业出版社,2000.
责任者 沈月新
出版信息 上海科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5323-8206-0
食品保鲜贮藏手册
沈月新.上海科学技术出版社,2006.
责任者 吴振先
出版信息 广东科技出版社 ,2002
ISBN 7-5359-3041-7
南方水果贮运保鲜
吴振先.广东科技出版社,2002.
责任者 谢晶
出版信息 机械工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-111-31997-9
食品冷藏链技术与装置
谢晶.机械工业出版社,2010.
责任者 王如福,孙碧玲
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 978-7-5087-1124-9
果品蔬菜贮藏技术
王如福,孙碧玲.中国社会出版社,2006.
责任者 秦文,王明力
出版信息 科学出版社 ,2012
ISBN 978-7-03-034527-1
园艺产品贮藏运销学
秦文,王明力.科学出版社,2012.
责任者 康景隆
出版信息 中国商业出版社 ,2005
ISBN 7-5044-5249-1
食品冷藏链技术
康景隆.中国商业出版社,2005.
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