检索条件: 吃的科学 ( 题名 )
责任者 刘国梁
出版信息 中国物资出版社 ,2001
ISBN 7-5047-1686-3
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名师谈美食:吃的科学与艺术
刘国梁.中国物资出版社,2001.
责任者 R.L. 沃克
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5357-7537-5
吃的科学
R.L. 沃克.湖南科学技术出版社,2013.
责任者 魏群
出版信息 光明日报出版社 ,2013.9
ISBN 978-7-5112-5132-9
吃的科学:做自己的食品安全师
魏群.光明日报出版社,2013.9.
责任者 卢东杰
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2013
ISBN 978-7-5534-1512-3
酸和碱:可以吃的化学书
卢东杰.吉林出版集团有限责任公司,2013.
责任者 知识就是力量杂志社
出版信息 科学普及出版社 ,2018.12
ISBN 978-7-110-09844-8
吃的N种困惑
知识就是力量杂志社.科学普及出版社,2018.12.
责任者 <<食品科技>>编辑部
出版信息 科学普及出版社 ,1996
ISBN 7-110-00596-8
吃:吃的科学,吃的方法,家庭必备,饮食大全
<<食品科技>>编辑部.科学普及出版社,1996.
责任者 盛文林文化
出版信息 延边大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5634-4925-5
日常生活中无所不在的科学
盛文林文化.延边大学出版社,2012.
责任者 董泽宏
出版信息 中国协和医科大学出版社 ,2019.03
ISBN 978-7-5679-1043-0
饮食精粹新编.卷一,春篇
董泽宏.中国协和医科大学出版社,2019.03.
ISBN 978-7-5679-1040-9
饮食精粹新编.卷二,夏篇
ISBN 978-7-5679-1041-6
饮食精粹新编.卷三,秋篇
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