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责任者 茉莉
出版信息 广东教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5406-8078-7
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粤菜
茉莉.广东教育出版社,2010.
责任者 赵成松
出版信息 成都时代出版社 ,2009
ISBN 978-7-5464-0059-4
赵成松.成都时代出版社,2009.
责任者 殷红,董树芬
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2005
ISBN 7-5433-0787-1
一生不得不做的300种粤菜
殷红,董树芬.天津科技翻译出版公司,2005.
责任者 梁慧仪,杨远雄
出版信息 广东科技出版社 ,2005
ISBN 7-5359-2792-0
广东大排档.炆焗(禽畜)
梁慧仪,杨远雄.广东科技出版社,2005.
责任者 邝穗
出版信息 新世纪出版社 ,2003
ISBN 7-5405-2633-5
新编粤菜烹饪大全
邝穗.新世纪出版社,2003.
责任者 庄汉城,黎丽甜
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2364-X
广东菜精选.二
庄汉城,黎丽甜.广东科技出版社,2000.
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