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责任者 叶宏,曲秀梅
出版信息 东北师范大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5602-9640-1
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餐饮服务与管理
叶宏,曲秀梅.东北师范大学出版社,2014.
责任者 宋秋,唐恩富
出版信息 西南财经大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5504-1231-6
酒店前厅服务与管理实训教程
宋秋,唐恩富.西南财经大学出版社,2014.
责任者 杨杰
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5663-0387-5
现代酒店客房实务
杨杰.对外经济贸易大学出版社,2012.
责任者 赵建民
出版信息 科学出版社 ,2012
ISBN 978-7-03-034749-7
餐饮运行与管理
赵建民.科学出版社,2012.
责任者 傅生生
出版信息 上海交通大学出版社 ,2011.05
ISBN 978-7-313-07284-9
酒店管理
傅生生.上海交通大学出版社,2011.05.
责任者 崔筱力
出版信息 江西高校出版社 ,2010
ISBN 978-7-5493-0002-0
客房服务与管理
崔筱力.江西高校出版社,2010.
责任者 范运铭
出版信息 重庆大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-5624-4804-4
客房实务
范运铭.重庆大学出版社,2009.
责任者 杨晓琳
出版信息 中国铁道出版社 ,2009
ISBN 978-7-113-10535-8
康乐服务与管理
杨晓琳.中国铁道出版社,2009.
责任者 吴敌
出版信息 西南交通大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-5643-0257-3
饭店管理实务
吴敌.西南交通大学出版社,2009.
责任者 孙万真
出版信息 经济科学出版社 ,2008
ISBN 978-7-5058-7110-6
孙万真.经济科学出版社,2008.
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