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责任者 陈素娥
出版信息 化学工业出版社 ,2015.7
ISBN 978-7-122-23915-0
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餐饮经营与服务158个怎么办
陈素娥.化学工业出版社,2015.7.
责任者 杨晗,高洁
出版信息 西南财经大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5504-2072-4
餐饮企业仓储管理实务
杨晗,高洁.西南财经大学出版社,2015.
责任者 丁萍
出版信息 中国物资出版社 ,2015
ISBN 978-7-5047-5393-9
像海底捞一样带队伍:张勇的内部服务课
丁萍.中国物资出版社,2015.
责任者 代义国
出版信息 广东经济出版社 ,2015
ISBN 978-7-5454-3827-7
餐饮服务流程实操:餐饮服务流程一本通:图解版
代义国.广东经济出版社,2015.
责任者 餐饮老板内参
出版信息 机械工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-111-51510-4
餐饮O2O你也学得会
餐饮老板内参.机械工业出版社,2015.
责任者 牧牧酱
出版信息 现代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5143-3805-8
我们开店吧:72小时学会开咖啡店 奶茶店 甜品店
牧牧酱.现代出版社,2015.
责任者 赵文明
出版信息 中国铁道出版社 ,2015
ISBN 978-7-113-20250-7
餐饮企业管理工具箱
赵文明.中国铁道出版社,2015.
责任者 马宏勇
出版信息 北京理工大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5640-9946-6
舌尖上的蓝海:“雕爷”孟醒的点金神话
马宏勇.北京理工大学出版社,2015.
责任者 邹金宏,谭天
出版信息 中国财富出版社 ,2015
ISBN 978-7-5047-5702-9
餐饮培训第一课:入职培训与自学必读
邹金宏,谭天.中国财富出版社,2015.
责任者 赖寄丹
出版信息 岭南美术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5362-5792-4
时光轴上的味道:广州酒家80年
赖寄丹.岭南美术出版社,2015.
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