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责任者 华洁
出版信息 陕西人民教育出版社 ,2022
ISBN 978-7-5450-8535-8
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一人,一技,一生:三秦非遗守艺人.饮食篇:古艺醇味 历久弥香
华洁.陕西人民教育出版社,2022.
责任者 广东省职业技术教研室
出版信息 广东科技出版社 ,2021
ISBN 978-7-5359-7672-7
中国潮州非遗技艺.潮州菜·潮州工夫茶
广东省职业技术教研室.广东科技出版社,2021.
责任者 刘硕,费牖明,李健明
出版信息 广东科技出版社 ,2016
ISBN 978-7-5359-6519-6
寻味顺德.1,乡土之源
刘硕,费牖明,李健明.广东科技出版社,2016.
责任者 刘硕
ISBN 978-7-5359-6521-9
寻味顺德.3,美味相传
刘硕.广东科技出版社,2016.
ISBN 978-7-5359-6520-2
寻味顺德.2,匠心独运
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