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责任者 叶伯平
出版信息 清华大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-302-34939-6
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宴会设计与管理
叶伯平.清华大学出版社,2013.
出版信息 清华大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-302-28691-2
叶伯平.清华大学出版社,2012.
责任者 陈秋萍
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-34482-7
酒品鉴赏与服务
陈秋萍.机械工业出版社,2011.
责任者 申琳琳
出版信息 北京师范大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-303-13287-4
酒水服务与酒吧管理
申琳琳.北京师范大学出版社,2011.
责任者 殷开明
出版信息 中国海洋大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-81125-613-0
殷开明.中国海洋大学出版社,2011.
责任者 张超广
出版信息 郑州大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5645-0247-8
酒水与酒吧管理
张超广.郑州大学出版社,2010.
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