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责任者 李宁,满冰兵
出版信息 人民卫生出版社 ,2019
ISBN 978-7-117-27811-9
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食品安全100问.Ⅱ
李宁,满冰兵.人民卫生出版社,2019.
责任者 王桂真
出版信息 电子工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-121-35142-6
大众食品安全指南
王桂真.电子工业出版社,2019.
责任者 周俊
出版信息 中国纺织出版社 ,2018
ISBN 978-7-5180-4356-9
食品药品安全监控预警机制研究
周俊.中国纺织出版社,2018.
责任者 尹世久,李锐,吴林海,陈秀娟
出版信息 北京大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-301-30148-7
中国食品安全发展报告.2018
尹世久,李锐,吴林海,陈秀娟.北京大学出版社,2018.
责任者 孙晶丹
出版信息 四川人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-220-10646-0
营养师带你远离食品安全危机
孙晶丹.四川人民出版社,2018.
责任者 白新鹏
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-053396-8
热点食品安全问题的案例解析
白新鹏.科学出版社,2017.
责任者 陈勖良,林沅英
出版信息 广东科技出版社 ,2017
ISBN 978-7-5359-6789-3
食品安全系指尖:可追溯技术与应用
陈勖良,林沅英.广东科技出版社,2017.
责任者 陈雨生
出版信息 经济科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5141-7767-1
我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究
陈雨生.经济科学出版社,2017.
责任者 宁喜斌
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-29784-6
食品安全风险评估
宁喜斌.化学工业出版社,2017.
责任者 张小莺,殷文政
ISBN 978-7-03-053889-5
食品安全学
张小莺,殷文政.科学出版社,2017.
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