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责任者 李继强
出版信息 华中科技大学出版社 ,2023
ISBN 978-7-5680-8619-6
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食见生活
李继强.华中科技大学出版社,2023.
责任者 白玮
出版信息 研究出版社 ,2023
ISBN 978-7-5199-1243-7
文明的味蕾:华夏饮食的文化根脉
白玮.研究出版社,2023.
责任者 林贞标
出版信息 河北科学技术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5717-1225-9
玩味简烹.Ⅱ
林贞标.河北科学技术出版社,2023.
责任者 李玉凤
出版信息 民主与建设出版社有限责任公司 ,2023
ISBN 978-7-5139-3967-6
自是山林滋味甜:《山家清供》背后的隐逸生活
李玉凤.民主与建设出版社有限责任公司,2023.
责任者 周文翰
出版信息 清华大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-302-60430-3
中国味道:香料与调料的博物学
周文翰.清华大学出版社,2022.
责任者 曹雨
出版信息 北京联合出版公司 ,2022
ISBN 978-7-5596-4347-6
中国食辣史
曹雨.北京联合出版公司,2022.
责任者 龙丘雪
出版信息 万卷出版公司 ,2022
ISBN 978-7-5470-5806-0
古人吃饭那些事儿
龙丘雪.万卷出版公司,2022.
责任者 虫离先生
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5713-2858-0
食尚五千年:中国传统美食笔记
虫离先生.江苏凤凰科学技术出版社,2022.
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5217-3962-6
一嚼两千年:从药品到瘾品, 槟榔在中国的流行史
曹雨.中信出版集团股份有限公司,2022.
责任者 徐顺军
出版信息 中国财富出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5047-7520-7
厨者手记
徐顺军.中国财富出版社有限公司,2022.
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