检索条件: 广东 ( 主题词 )
责任者 梁慧仪,杨远雄
出版信息 广东科技出版社 ,2006
ISBN 7-5359-2796-3
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广东大排档.滚汤
梁慧仪,杨远雄.广东科技出版社,2006.
出版信息 广东科技出版社 ,2005
ISBN 7-5359-2792-0
广东大排档.炆焗(禽畜)
梁慧仪,杨远雄.广东科技出版社,2005.
责任者 庄汉城,黎丽甜
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2364-X
广东菜精选.二
庄汉城,黎丽甜.广东科技出版社,2000.
责任者 广州市服务局烹饪教研组
ISBN 7-5359-3504-4
广东菜
广州市服务局烹饪教研组.广东科技出版社,2005.
责任者 梁昌,廖锡祥
出版信息 广东科技出版社 ,1997
ISBN 7-5359-1825-5
顺德菜精选.广东菜系
梁昌,廖锡祥.广东科技出版社,1997.
责任者 赵成松
出版信息 成都时代出版社 ,2009
ISBN 978-7-5464-0059-4
粤菜
赵成松.成都时代出版社,2009.
责任者 邝穗
出版信息 新世纪出版社 ,2003
ISBN 7-5405-2633-5
新编粤菜烹饪大全
邝穗.新世纪出版社,2003.
责任者 姚嘉雄
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-3198-X
港粤点心
姚嘉雄.中国纺织出版社,2005.
责任者 殷红,董树芬
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2005
ISBN 7-5433-0787-1
一生不得不做的300种粤菜
殷红,董树芬.天津科技翻译出版公司,2005.
责任者 陈迤
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-5293-9
面点制作技术
陈迤.中国轻工业出版社,2011.
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