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责任者 梁华,杨振亚
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2005.06
ISBN 7-5439-2560-5
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美味营养保健菜谱
梁华,杨振亚.上海科学技术文献出版社,2005.06.
责任者 彭建泽
出版信息 湖南人民出版社 ,2004
ISBN 7-5438-3537-1
家庭炖品
彭建泽.湖南人民出版社,2004.
责任者 李莲
出版信息 海天出版社 ,2004
ISBN 7-80697-046-0
男性强身滋补汤水
李莲.海天出版社,2004.
责任者 许堂仁
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2511-1
家常特色菜.二
许堂仁.广东科技出版社,2000.
责任者 北京国际饭店
出版信息 中国轻工业出版社 ,1996
ISBN 7-5019-1874-0
中国名菜图谱与营养分析
北京国际饭店.中国轻工业出版社,1996.
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