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责任者 刘红春,郭娟
出版信息 冶金工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5024-4884-4
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现代饭店管理实务
刘红春,郭娟.冶金工业出版社,2009.
责任者 孟庆杰,刘颖
出版信息 武汉大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-307-06979-4
前厅与客房管理
孟庆杰,刘颖.武汉大学出版社,2009.
责任者 王大悟
出版信息 中国旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-5032-3785-0
酒店管理实践案例精粹
王大悟.中国旅游出版社,2009.
责任者 江浩
出版信息 浙江大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-308-06972-4
前厅运行与管理
江浩.浙江大学出版社,2009.
责任者 阮晓明
ISBN 978-7-308-06969-4
饭店管理基础
阮晓明.浙江大学出版社,2009.
责任者 冯文昌
出版信息 科学出版社 ,2009
ISBN 978-7-03-022599-3
酒店管理概论
冯文昌.科学出版社,2009.
责任者 叶秀霜,沈忠红
ISBN 978-7-308-06555-9
客房运行与管理
叶秀霜,沈忠红.浙江大学出版社,2009.
责任者 华胜
出版信息 中国经济出版社 ,2009
ISBN 978-7-5017-9351-8
马云传奇:阿里里巴巴教父的激荡创业史与财富人生
华胜.中国经济出版社,2009.
责任者 黄鉴中
出版信息 复旦大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-309-06865-8
中国酒店管理模式
黄鉴中.复旦大学出版社,2009.
责任者 朱小彤
出版信息 广东旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-80653-998-9
客房服务与管理
朱小彤.广东旅游出版社,2009.
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