检索条件: peng ren ( 主题词 )
责任者 巫炬华
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6572-4
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
粤菜烹调技术
巫炬华.中国轻工业出版社,2009.
责任者 谭焕
出版信息 湖南人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-5438-6680-5
年轻人怎样下厨房
谭焕.湖南人民出版社,2015.
责任者 单守庆,
出版信息 中国商业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5044-5891-9
烹饪刀工
单守庆,.中国商业出版社,2014.
责任者 喻成清
出版信息 安徽人民出版社 ,2007
ISBN 978-7-212-03031-5
基础刀工应用图解
喻成清.安徽人民出版社,2007.
责任者 奥蒙
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-6991-5
未来食材的N种玩法
奥蒙.中信出版集团股份有限公司,2017.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您