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责任者 陈平
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-33128-5
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客房服务与管理
陈平.机械工业出版社,2011.
责任者 欧阳驹
出版信息 武汉理工大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5629-3193-5
前厅、客房服务与管理
欧阳驹.武汉理工大学出版社,2011.
责任者 孟庆杰,李正喜,刘颖
出版信息 首都经济贸易大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5638-1873-0
餐饮服务与管理
孟庆杰,李正喜,刘颖.首都经济贸易大学出版社,2011.
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