检索条件: 国家旅游局 ( 著者 )
责任者 国家旅游局人教司
出版信息 旅游教育出版社 ,1991.9
ISBN 7-5637-0254-7
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饭店安全部的运行与管理
国家旅游局人教司.旅游教育出版社,1991.9.
ISBN 7-5637-0259-8
饭店工程部的运行与管理
ISBN 7-5637-0253-9
饭店前厅部的运行与管理
责任者 国家旅游局人事劳动教育司
出版信息 旅游教育出版社 ,1999
ISBN 7-5637-0803-0
饭店工程管理实务
国家旅游局人事劳动教育司.旅游教育出版社,1999.
ISBN 7-5637-0802-2
饭店财务管理
ISBN 7-5637-0786-7
旅游职业道德
出版信息 中国旅游出版社 ,1997
ISBN 7-5032-0519-9
旅游学概论
国家旅游局人事劳动教育司.中国旅游出版社,1997.
出版信息 旅游教育 ,1994
ISBN 7-5637-0535-X
旅游应用文
国家旅游局人事劳动教育司.旅游教育,1994.
ISBN 7-5637-0555-4
饭店管理概论
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