检索条件: 豆制品 ( 主题词 )
责任者 曾学英
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9594-3
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传统豆制品加工技术问答
曾学英.中国轻工业出版社,2014.
责任者 经典玲珑图书公司
出版信息 江苏科技
ISBN 978-7-5345-7781-9
美味豆制品菜--妈咪私房菜丛书
经典玲珑图书公司.江苏科技,.
责任者 巫德华
出版信息 北京出版社 ,1992.2
ISBN 7-200-01536-9
家常豆制品菜肴500种
巫德华.北京出版社,1992.2.
责任者 徐汇翠
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-2740-6
豆类食疗养生法
徐汇翠.吉林科学技术出版社,2004.
责任者 籍保平,李博
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-7036-5
豆制品安全生产与品质控制
籍保平,李博.化学工业出版社,2005.
责任者 孙利群
出版信息 华南理工大学出版社 ,1998
ISBN 7-5623-1261-3
吃出健康系列.豆疗篇
孙利群.华南理工大学出版社,1998.
责任者 贺鹏飞
出版信息 译林出版社 ,2015
ISBN 978-7-5447-5439-2
我最爱吃的豆料理
贺鹏飞.译林出版社,2015.
责任者 犀文图书
出版信息 中国纺织出版社 ,2013
ISBN 978-7-5064-9434-2
百变豆制品
犀文图书.中国纺织出版社,2013.
出版信息 华南理工大学出版社 ,2002
孙利群.华南理工大学出版社,2002.
责任者 孙平,高海波
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5537-4924-2
豆类养生菜一本就够
孙平,高海波.江苏凤凰科学技术出版社,2017.
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